Allez zou un petit magret de canard au pomme

Pour deux personnes

Deux magrets

Deux pommes

Une deux cuillères à soupe de sirop d'érable ou ou une de miel

Bon prennez vos magret de canard et ciselé les dans le gras ( partir blanche) et faite chauffer la poêle , une fois votre poêle bien chaude

mettez y vos magret coté peau sans matière grasse ( le gras du canard vous la fournit )

Pendant qu'ils saisisent épluchez vos pommes et découpé les en huit

Retourné vos magrets et faite les cuire pas trop longtemps le magret se sert rosé , une fois fait retiré les et cuisez vos pommes dans la même poêle et ajoutez y le miel ou le sirop

Coupez vos magrets en fine tranche et ajoutez les aux pommes laissé réduire et servez bien chaud accompagnez de PDT ou de purée de préfèrence .